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银盏镇人民政府关于规范生猪屠宰及猪肉产品流通管理的告知书
时间:2016-11-30 浏览次数:1175 来源: 视力保护色:

为加强银盏镇生猪屠宰和猪肉产品流通的管理,规范生产经营行为,保证猪肉产品质量,保障肉食品安全,确保不发生公共卫生安全事故,根据《中华人民共和国食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规相关规定,结合银盏镇实际,现将有关要求通知如下:

一、银盏镇辖区内设有瓮安县生猪定点屠宰场,位于银盏镇太平社区灯笼山组,银盏镇内不再设立其他屠宰点,所有上市经营猪肉产品必须在定点屠宰场进行屠宰,集中进行检疫。

二、鱼河、木老坪、新华、玉华不再到市场进行动物产品检疫。

三、猪肉产品经营者凭《动物产品检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格印章上市销售。

四、未取得《生猪定点屠宰许可证》自行屠宰生猪上市的行为将按照《生猪屠宰管理条例》作为私屠滥宰进行打击。


特此告知




银盏镇人民政府

二0一六年十一月三十日



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